Cantonais

Le cantonais (guăngdōnghuà, ou yuèyŭ) est parlé dans la ville de Canton et dans toute la province du Guangdong. C’est l’une des langues chinoises les plus utilisées dans le monde : il y a environ 90 millions de locuteurs dans les provinces du Guangdong et du Guangxi, à Hong Kong et à Macao, ainsi que dans les communautés de la diaspora chinoise (Singapour, Malaisie, États-Unis, Australie etc.). Une initiation au cantonais est proposée en option, en troisième année de licence de chinois.